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Magdalenas De Queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Ginelson Lopes
@ginelsouza- Ingredientes
- Modo de preparación
- almidón agrio350 g
- Sal a goto
- Quijo rallado400 g
- Aceite1 cucharada(s)
- Leche150 ml
- Poner la leche a hervir, añadir el aceite, la sal
- Después de levantar el hervor, apaga el fuego.
- En un bowl colocar el espolvoreado, agregando poco a poco la mezcla hervida, agregando y removiendo hasta que quede como farofa
- Con las manos vas como amasando la masa, cuando ya no estas sujetando las manos es el punto
- Agregar el queso, amasar nuevamente por 2 minutos
- Modele en forma de bolitas, póngalo en un molde ya usado con mantequilla, llévelo al horno a 210° por 8 minutos
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