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Maíz con Tocino Crujiente
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
2 porciones
Fernanda Martini
@cozinhecomigo- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tocino Rebanado4 unidades)
- Mayonesa4 cucharada(s)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Perejil a goto
- Cebollino a goto
- Albahaca a goto
- Tomillo a goto
- Harina Panko1 tazas)
- Queso Gruyere1/2 tazas)
- Maíz dulce (ya cocido)2 unidades)
- Aceite de oliva a goto
- Para el tocino: Coloca 2 hojas de toallas de papel en un plato, coloca las tiras de tocino y 2 hojas más de toallas de papel encima. Microondas durante 3 a 5 minutos hasta que estén crujientes.
- Para la mayonesa: Coloca la mayonesa en un bol, agrega la sal, la pimienta y todas las hierbas. mezclar y reservar
- Para la farofa: En un tazón, mezcle la harina panko y el queso. Rompe el tocino en trozos y colócalo encima.
- Montaje: Pasar el maíz por la mayonesa y luego pasarlo por la farofa. Coloque en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante 30 minutos hasta que se dore. Abrimos el horno un par de veces y rociamos con un poco de aceite para dorar más.
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