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Medallón de yuca

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Foto de la Medallón de yuca – receta de Medallón de yuca en DeliRec
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Medallón de yuca

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

50 min(s)

Porções

8 porciones

Leonardo Aguiar

@la30
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Yuca800 g
  • Tocino500 g
  • Sal1 cucharada(s)
  1. Pelar la yuca y cocerla en agua con sal durante 20 minutos.
  2. Luego, escurre la yuca y déjala enfriar.
  3. Cortar la yuca y envolverla con rebanadas de tocino
  4. Freír el medallón en aceite caliente

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