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Merienda al horno
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
15 porciones
Uelio Nestor
@uelionestor- Ingredientes
- Modo de preparación
- 8 rebanadas de pan8 unidades)
- 100 g Media nata100 g
- 100 g Media taza de requesón100 g
- 200g de lomo canadiense (puede ser jamón, mortadela o pechuga de pavo)200 unidades)
- 200 g de mozzarella200 g
- 1 tomate en rodajas1 unidades)
- Media taza de salsa de tomate1/2 tazas)
- Orégano1 cucharilla
- Margarina para el molde1 cuchara para postres
- Preparamos la "salsa blanca". En un tazón, agregue la crema y el queso crema, mezcle bien y reserve.
- Engrase el plato de vidrio con mantequilla o margarina.
- Disponer las rebanadas de pan en la fuente. Extender una fina capa de salsa de tomate, hacer una capa de lomo y otra de mozzarella.
- Ahora extienda una capa de "salsa blanca" y por último, rodajas de tomate y orégano. Hacemos otra capa de barra de pan y ahora vamos a armar la "tapa".
- Su diferencia es que vamos a cambiar el orden de la mozzarella para que se dore, para que quede así: salsa de tomate > solomillo > salsa blanca > mozzarella > tomate y orégano.
- Hornea hasta que el queso se derrita, puedes colocar la parrilla si la tienes. Se tarda unos 15 a 25 min, 180°C.
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