merienda de jamón

Foto de la merienda de jamón – receta de merienda de jamón en DeliRec

merienda de jamón

Name: merienda de jamón
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 600 g Jamón con hueso; 1 unidades) Cebolla; 2 unidades) Tomate; 4 unidades) Pan; a goto Lechuga; a goto Vinagre; a goto Sal y pimienta; a goto Orégano; 2 unidades) hoja de laurel; 500 ml Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

4 porciones

Francine Yosetake

@colher_de_silicone

Ingredientes
Modo de preparación

Jamón con hueso600 g
Cebolla1 unidades)
Tomate2 unidades)
Pan4 unidades)
Lechuga a goto
Vinagre a goto
Sal y pimienta a goto
Orégano a goto
hoja de laurel2 unidades)
Agua500 ml

Sazone el jamón con vinagre, sal, pimienta y orégano. Deje marinar durante al menos 30 minutos.
En la olla a presión, sofreír el jamón, agregar la hoja de laurel, agregar agua, tapar la olla y dejar a presión por 30 minutos.
Retirar de la sartén y desmenuzar el jamón aún caliente, reservar.
En otra sartén ponemos un hilo de aceite y salteamos el jamón deshebrado. Añadimos la cebolla picada y el tomate troceado, rectificamos de sal y removemos hasta que el tomate empiece a desmoronarse.
Corta los bollos por la mitad, rellena con el jamón y la lechuga tanto como quieras.