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Mi leche de coco con fresas
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
2 porciones
Karen Koverovas
@chefkarenkover- Ingredientes
- Modo de preparación
- Coco fresco1 unidades)
- Fresas a goto
- Azúcar de elección4 cucharada(s)
- Crema agria (opcional)4 cucharada(s)
- Retire la pulpa del coco cortado en cubos medianos.
- Colocar en una licuadora con 1 litro de agua caliente y licuar por 3 min.
- Colar la leche a través de un paño fino o gasa
- Reservar
- Lave y corte las fresas en cubos, pero deje algunas en rodajas.
- Mezclar el azúcar de preferencia en las fresas y reservar en la heladera por 20 o hasta que suelte mucho caldo.
- Esterilizar un vaso junto con la tapa en agua hirviendo
- Agregue el jarabe de fresa al recipiente esterilizado según sea necesario.
- Juntar la nata en el vaso
- Finalmente agregar la leche de coco a la mezcla y cerrar bien
- sacudir
- Llevar a la heladera por al menos 1 hora
- ¡Decora como mejor te parezca y sírvete tú mismo!
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