minas de donas

Foto de la minas de donas – receta de minas de donas en DeliRec

minas de donas

Name: minas de donas
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 70 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos enteros; 250 g Azúcar; 3 cucharada(s) Mantequilla; 1 cucharilla Polvo de hornear; 1 cucharada(s) Sal de amoníaco; 240 ml Leche entera tibia; 1 kg Harina de trigo blanco; 1 unidades) Huevo entero y canela (para pincelar)

🇧🇷Brasil

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(Português)

90 min(s)

70 porciones

To ino

@toinocozinha

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos enteros3 unidades)
Azúcar250 g
Mantequilla3 cucharada(s)
Polvo de hornear1 cucharilla
Sal de amoníaco1 cucharada(s)
Leche entera tibia240 ml
Harina de trigo blanco1 kg
Huevo entero y canela (para pincelar)1 unidades)

Batir los huevos con el azúcar y la mantequilla. Reservar.
Disolver la levadura en la mitad de la leche tibia. Añadir a la mezcla anterior y mezclar bien.
Disolver el amoníaco en el resto de la leche tibia. Añadir a la mezcla anterior y mezclar bien.
Agregar la harina y amasar con las manos hasta el punto de enrollar (cuando la masa no se pegue a las manos y permita que se moldee con facilidad).
Enrolle las donas en la forma deseada. Pintar con huevo batido y canela y hornear en horno precalentado a 200 grados durante unos 15 minutos o hasta que esté cocido.