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mini maria loca
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
24 porciones
Receitas Delícia
@receitazfites- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo600 g
- Azúcar200 g
- coco rallado250 g
- Leche250 ml
- Polvo de hornear22 g
- Sal1 cucharilla
- Huevo1 unidades)
- Separar todos los ingredientes, mezclar la harina, el coco y la sal, mezclar bien y reservar.
- Rompe el huevo y bate para mezclar más fácilmente y reserva.
- En un bowl coloca el azúcar, calienta la leche para que esté tibia, mezcla bien y agrega la levadura, deja reposar de 15 a 20 minutos para que se active la levadura.
- Coge el bol con la mezcla de harina, sal y coco. Hacer un hueco en el medio, colocar el huevo batido y luego la mezcla con la levadura y mezclar todo con una espátula para que quede muy homogéneo.
- Dejar reposar durante 1 hora para que crezca
- Con ayuda de una cuchara hacer bolitas y darle forma, dejar reposar otros 15 minutos y llevar al horno precalentado a 220°, unos 20 minutos.
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