MUFFIN DE PLÁTANO

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MUFFIN DE PLÁTANO

Name: MUFFIN DE PLÁTANO
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Huevo; 1 unidades) Puré de plátano; 1 cucharada(s) aceite de coco; 1 cucharada(s) Azúcar (yo usé coco); 2 cucharada(s) Harina de avena o copos de avena; a goto Canela; 1/2 cucharilla levadura química

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Renata Rodrigues

@blogrenatarodrigues

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo1 unidades)
Puré de plátano1 unidades)
aceite de coco1 cucharada(s)
Azúcar (yo usé coco)1 cucharada(s)
Harina de avena o copos de avena2 cucharada(s)
Canela a goto
levadura química1/2 cucharilla

Mezclar todos los ingredientes con la ayuda de unas varillas/batidores de alambre, hasta que quede espumoso.
Unir los moldes con aceite de coco, verter la masa, llevar al horno por 20 min a 180°C.