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Muffin de Zanahoria con Chispas de Chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
6 porciones
Receitas De
@receitasdoje- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Zanahoria2 unidades)
- Aceite de oliva1 tazas)
- Azúcar moreno orgánico1/2 tazas)
- Xilitol3 cucharada(s)
- Avena blanca2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Canela al gusto1 cucharilla
- 70% chispas de chocolate al gusto100 g
- En una licuadora, bate las claras de avena hasta que se convierta en harina.
- Tamizar en un bol, mezclar la levadura, una pizca de sal y canela y reservar.
- En la batidora, batir todos los ingredientes restantes, poner la nata en el bol con los secos y mezclar.
- Agregue las chispas de chocolate.
- Vierta la masa en moldes para muffins y cubra con algunas chispas de chocolate más.
- Hornear en horno precalentado a 180° hasta que esté cocido.
- Introduce un palillo, si sale limpio, está listo.
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