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Muffins de arándanos sin gluten y sin lactosa
🇨🇷Costa Rica
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(Português)
20 min(s)
3 porciones
Cozinha de
@cozinhadeamigas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Azúcar moreno o de coco3 cucharada(s)
- Harina de almendras2 cucharada(s)
- Harina de avena sin gluten2 cucharada(s)
- Levadura1 cuchara de café
- Arándano100 g
- En una batidora, coloca los huevos y el azúcar y bate a alta velocidad hasta que esté espumoso.
- Añadir la harina y batir suavemente con la espátula.
- Por último añadir la levadura y los arándanos e incorporar suavemente.
- Transfiere la masa a moldes de silicona para cupcakes y hornea en horno precalentado a 180°C y hornea hasta que esté dorada. Haz la prueba del palillo para ver si está horneado.
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