Muffins de brócoli

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Muffins de brócoli

Name: Muffins de brócoli
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 200 g Brócoli; 1/2 tazas) Copos de avena; 1 tazas) Queso Minas estándar o mozzarella; a goto Sal; a goto Pimienta limón; 1 unidades) Huevo

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(Português)

30 min(s)

6 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

Brócoli200 g
Copos de avena1/2 tazas)
Queso Minas estándar o mozzarella1 tazas)
Sal a goto
Pimienta limón a goto
Huevo1 unidades)

Cocine y exprima bien el brócoli para eliminar el exceso de agua. Picar finamente.
Pasar a un bol y añadir los demás ingredientes. Mezclar bien y verter en moldes para cupcakes.
Hornear en horno precalentado durante unos 30 minutos.