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muffins de plátano saludables

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muffins de plátano saludables

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

25 min(s)

Porções

10 porciones

  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Plátano3 unidades)
  • Harina o Salvado de Avena2 tazas)
  • Huevo2 unidades)
  • Melaza de caña (o miel o azúcar)1/4 tazas)
  • Levadura1 cucharada(s)
  • Relleno* a goto
  1. Mezcle todos los ingredientes, excepto la levadura, en una licuadora hasta que quede suave.
  2. Transfiera a un tazón, agregue la levadura y revuelva suavemente hasta que se incorpore.
  3. Agregue sus rellenos favoritos y mezcle nuevamente. *Usé chispas de chocolate negro, pero puedes usar pasas, albaricoques, nueces y castañas, chispas de chocolate blanco y con leche, arándanos...
  4. Colocar en moldes para mini muffins o molde para pan engrasado y hornear en horno precalentado (180°) durante 15 minutos (en molde para pan durante 25 minutos). Haz la prueba del palillo. Espera a que se enfríe y desmolda.

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