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muffins de plátano saludables
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
10 porciones
Com Sal
@comsalecarinho- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátano3 unidades)
- Harina o Salvado de Avena2 tazas)
- Huevo2 unidades)
- Melaza de caña (o miel o azúcar)1/4 tazas)
- Levadura1 cucharada(s)
- Relleno* a goto
- Mezcle todos los ingredientes, excepto la levadura, en una licuadora hasta que quede suave.
- Transfiera a un tazón, agregue la levadura y revuelva suavemente hasta que se incorpore.
- Agregue sus rellenos favoritos y mezcle nuevamente. *Usé chispas de chocolate negro, pero puedes usar pasas, albaricoques, nueces y castañas, chispas de chocolate blanco y con leche, arándanos...
- Colocar en moldes para mini muffins o molde para pan engrasado y hornear en horno precalentado (180°) durante 15 minutos (en molde para pan durante 25 minutos). Haz la prueba del palillo. Espera a que se enfríe y desmolda.
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