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ñoquis dulces
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
60 porciones
Maria Eugênia
@casaflordemaio- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo3 tazas)
- Azúcar1/2 tazas)
- Huevos2 unidades)
- Levadura para bizcocho1 cucharada(s)
- Leche entera1/2 tazas)
- queso rallado6 cucharada(s)
- Margarina1 cucharada(s)
- Coco rallado200 g
- Mezcle la margarina, los huevos y el azúcar, agregue la leche y la harina. Luego agregar el queso
- Cuando la masa esté más espesa, añadir la levadura y amasar con las manos.
- Cuando la masa ya no esté pegajosa en las manos, enrollarla con una pequeña porción y cortarla en cuadrados y ponerla en forma engrasada, hornear por unos 20 minutos.
- Con 2 tazas de azúcar y 1 taza de agua, haz un almíbar (casi como un caramelo) pero delgado.
- Remoje las galletas horneadas en este almíbar y luego pase el coco rallado, está listo para servir.
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