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opción de cena
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
3 porciones
Leandro Jorge
@fmc_burger- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida400 g
- Cebolla1 unidades)
- Salsa de tomate50 g
- Queso a goto
- Pan Pita a goto
- Huevos6 unidades)
- Aceite de oliva a goto
- Perejil a goto
- Pimienta a goto
- pimentón a goto
- Comino a goto
- Tomillo a goto
- Sal a goto
- Freír la cebolla, finamente picada durante 2 minutos a fuego moderado. Añadimos sal. Agregar la carne picada, sofreír por 10 minutos a fuego moderado. Sazone con pimienta negra, paprika, comino y tomillo.
- Añadir el puré de tomate, dejar durante 2 minutos a fuego lento. Rompemos los huevos. Sumerge el pan de pita en los huevos batidos. Corta solo un lado hacia el centro del pan.
- Se sirve con carne picada, queso rallado y perejil. Doblarlos en un triángulo y sumergirlos en los huevos batidos.
- Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Espolvorearlos con un poco de queso rallado. Llevar a horno precalentado a 200°C por 20 minutos.
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