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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo sin levadura1 tazas)
- Margarita1 cucharilla
- Leche70 ml
- Alcohol Vinagre2 cucharada(s)
- Gema1 unidades)
- Sal1 a goto
- Aceite para freír1 a goto
- Mezcla todos los ingredientes hasta que se desprenda de tu mano, si necesitas puedes agregar un poco más de harina. Guarda la masa en una bolsa de plástico y llévala a la heladera por 3 minutos. Pasado ese tiempo, abre la masa muy fina, córtala en tiras y envuelve la forma en forma de pajita liviana para freír hasta que se dore cuando se enfríe, retira la forma y repite el proceso hasta terminar. Sirve con paté de sardinas, pollo o dulce de leche
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