PAN CASERO CON MORTADELA

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PAN CASERO CON MORTADELA

Name: PAN CASERO CON MORTADELA
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Harina de trigo; 10 g levadura seca orgánica; 200 ml Agua tibia; 3 cucharada(s) Azúcar; 1 cuchara de café Sal; 3 cucharada(s) Aceite o aceite de oliva; 300 g Mortadela en rodajas; a goto Orégano y sésamo

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo400 g
levadura seca orgánica10 g
Agua tibia200 ml
Azúcar3 cucharada(s)
Sal1 cuchara de café
Aceite o aceite de oliva3 cucharada(s)
Mortadela en rodajas300 g
Orégano y sésamo a goto

Mezclar bien todos los ingredientes de la masa y dejar reposar durante 30 minutos. Pasado ese tiempo, abrí la masa con un rodillo, unté las rodajas de mortadela y orégano, cerré la masa, la puse en un molde de budín, engrasado con aceite.
Pinté una yema y encima el sésamo al gusto, lo metí al horno por 40 minutos. Se ve delicioso y combina con cualquier relleno 😋