Name: Pan Casero En Licuadora
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 400 ml leche tibia; 4 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Aceite; 10 g levadura orgánica; 50 g queso parmesano; 2 cucharada(s) Azúcar; 1/2 cuchara de café Sal; 500 g Harina de trigo

Brasil

leche tibia

Huevos

Aceite

levadura orgánica

queso parmesano

Azúcar

Harina de trigo

Pan Casero En Licuadora


No liquidificador bata todos os ingredientes (exceto a farinha de trigo), em um bowl adicione a farinha de trigo, em seguida coloque a mistura do liquidificador e misture bem com auxílio de uma colher. Após misturar cubra com plástico filme e deixe descansar por 30 minutos (deixo no forno, desligado viu...) O forno ajuda a acelerar o processo de fermentação.
Após os 30 minutos a massa vai dobrar de tamanho, em uma fôrma untada (aqui utilizei somente manteiga, mas pode colocar farinha de trigo também se preferir) despeje a massa na forma e leve novamente para o forno desligado e deixe a massa crescer por cerca de mais 60 minutos ela vai crescer bastante.
Em seguida leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 30 a 45 minutos. 


En la licuadora, bate todos los ingredientes (excepto la harina de trigo), en un bol agrega la harina de trigo, luego pon la mezcla de la licuadora y mezcla bien con ayuda de una cuchara. Después de mezclar, tapar con film transparente y dejar reposar 30 minutos (yo lo dejo en el horno, apagado...) El horno ayuda a acelerar el proceso de fermentación.
Pasados los 30 minutos la masa doblará su tamaño, en un molde engrasado (aquí usé solo mantequilla, pero también puedes agregar harina de trigo si lo prefieres) vierte la masa en el molde y lleva de nuevo al horno apaga y deja que la masa subir durante unos 60 minutos más, crecerá mucho.
Luego llévalo al horno precalentado por aproximadamente 30 a 45 minutos.

Pan Casero En Licuadora

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