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pan casero
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
3 porciones
Barbara Correia
@barbara_correia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo1 kg
- Azúcar9 cucharada(s)
- levadura orgánica10 g
- Sal1 cuchara de café
- Aceite1/2 tazas)
- Agua tibia2 tazas)
- Petróleo para arrendamiento a goto
- En un recipiente colocar la harina de trigo (reservar una pequeña cantidad para amasar), el azúcar y la sal, mezclar bien y agregar la levadura.
- Añadir el aceite, el agua y mezclar.
- Amasar bien la masa y dejar reposar durante 1 hora.
- Divida la masa en 3 partes, redondee cada parte, colóquela en una bandeja para hornear engrasada y enharinada.
- Deja reposar por otros 15 minutos. Pincelar una yema y hacerle un tajo en la parte superior (opcional)
- Hornee por aproximadamente 35 minutos en un horno medio.
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