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Pan Casero Queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
25 porciones
Gizelda Farias
@cantinhoodagii_- Ingredientes
- Modo de preparación
- chispa dulce1 tazas)
- almidón agrio2 tazas)
- ½ semicurado rallado1 tazas)
- ½ agua1 tazas)
- ¼ de aceite1 tazas)
- huevos2 unidades)
- sal1 cucharilla
- Precalentar el horno a 200°C.
- En una cacerola, ponga a hervir el agua y el aceite.
- Mientras tanto, en un tazón grande, combine las chispas dulces, ácidas y saladas.
- Espere a que la mezcla se enfríe antes de continuar con el siguiente paso. De lo contrario, los huevos se cocinarán y el queso se derretirá con el calor.
- Cuando la mezcla esté tibia, agregar el queso rallado y mezclar bien.
- Agrega los huevos y amasa (o bate) la masa hasta que hayas incorporado todos los ingredientes.
- Para dar forma a los panes de queso, poner un poco de aceite en las manos, retirar un poco de masa y hacer bolitas. Si la masa es demasiado blanda, use una bola de helado para ayudar.
- Coloque las bolas en una bandeja para hornear con un buen espacio entre ellas o use un molde para muffins.
- Hornee en horno precalentado durante unos 30 minutos o hasta que estén doradas. Servir caliente.
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