pan casero

Foto de la pan casero – receta de pan casero en DeliRec

pan casero

Name: pan casero
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 kg Harina de trigo; 2 cucharada(s) Azúcar; 3 cucharada(s) Margarina; 1 cuchara de café Sal; 2 cucharada(s) levadura orgánica; 500 ml Agua tibia; 1 unidades) Huevo; a goto Sésamo

🇧🇷Brasil

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(Português)

3 hora(s)

2 porciones

Pollyana

@pollydiedio

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo1 kg
Azúcar2 cucharada(s)
Margarina3 cucharada(s)
Sal1 cuchara de café
levadura orgánica2 cucharada(s)
Agua tibia500 ml
Huevo1 unidades)
Sésamo a goto

En un bol colocar la levadura, el azúcar y 200 ml de agua tibia.
Dejar actuar durante 3 minutos.
Poner el resto de ingredientes y amasar y añadir el resto del agua hasta conseguir el punto
Amasar la masa hasta que se convierta en una masa suave.
Cubra la masa y déjela reposar durante 1 hora.
Después de que la masa haya reposado, dividir la masa por la mitad y volver a amasar.
Estirar la masa y hacer el bollo
Engrasar un molde con aceite y colocar la masa, dejar reposar por otros 40 minutos.
Cuando la masa esté lista para hornear, batir el huevo y pincelar sobre el pan y sembrar semillas de sésamo.
Llevar al horno precalentado a 200°C por 50 minutos.
¡Ahora solo saca el pan del horno y come caliente!