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Pan casero relleno
🇧🇷Brasil
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(Português)
120 min(s)
6 porciones
mayara silva
@cozinhadamaay- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo1 kg
- levadura seca orgánica2 unidades)
- leche tibia450 ml
- Aceite150 ml
- Huevo1 unidades)
- Sal1 cucharada(s)
- Azúcar2 cucharada(s)
- Mozzarella150 g
- Jamón150 g
- Mezclar todos los ingredientes secos y agregar los líquidos y el huevo y mezclar todo, después de mezclar pasar a una mesa enharinada y amasar hasta que se desprenda de la mano, dejar reposar por media hora, pasado el tiempo de reposo, abrir la masa con con la ayuda de un rollo como si fueras a hacer un roscón, agrega el jamón y el queso y enrolla, hornea por 45 min aproximadamente.
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