Pan con Queso Parmesano

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Pan con Queso Parmesano

Name: Pan con Queso Parmesano
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Harina de trigo; 10 g levadura seca orgánica; 80 g Azúcar; 10 g Sal; 300 ml Agua; 2 cucharada(s) Mantequilla; 1 unidades) Huevo (para pincelar el pan); a goto queso parmesano (espolvorear encima)

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

8 porciones

Priscila Silva

@apezinho_alugado.31

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo500 g
levadura seca orgánica10 g
Azúcar80 g
Sal10 g
Agua300 ml
Mantequilla2 cucharada(s)
Huevo (para pincelar el pan)1 unidades)
queso parmesano (espolvorear encima) a goto

Coloque todos los ingredientes secos en un tazón para mezclar.
Agrega agua poco a poco hasta obtener la masa.
Después de amasar la masa agrega las dos cucharadas de mantequilla vuelve a amasar si necesitas más harina agrégala poco a poco para dar el punto de soltar la mano
Deja que duplique su volumen.
En forma engrasada con mantequilla y harina se pueden hacer bolitas o polilla
Pintar con yema de huevo y espolvorear queso parmesano ligero por encima para hornear a 200 grados hasta que estén doradas.