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pan de grano entero
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
12 porciones
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina integral multigrano3 tazas)
- Agua1 tazas)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Sal1 cucharilla
- levadura biológica1.1/2 cucharilla
- Mezclar la harina con la levadura, hacer un hueco en el centro y añadir la sal y el aceite de oliva;
- Poco a poco mezcle y agregue el agua, y amase hasta que se desprenda de las manos;
- Amasar la masa por 10 minutos aproximadamente, tapar con un paño y dejar reposar por 10 minutos aproximadamente;
- Exprimir la masa para quitarle el aire y poner la masa en forma;
- Deje crecer por otros 2 minutos o hasta que duplique su tamaño.
- Llevar a horno precalentado a 200 grados por 35 minutos aproximadamente.
- Obs.: Una vez leudada la masa, rocié aceite de oliva por encima y espolvoreé algunos condimentos deshidratados.
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