pan de grano entero

Foto de la pan de grano entero – receta de pan de grano entero en DeliRec

pan de grano entero

Name: pan de grano entero
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 tazas) Harina integral multigrano; 1 tazas) Agua; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cucharilla Sal; 1.1/2 cucharilla levadura biológica

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

12 porciones

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredientes
Modo de preparación

Harina integral multigrano3 tazas)
Agua1 tazas)
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Sal1 cucharilla
levadura biológica1.1/2 cucharilla

Mezclar la harina con la levadura, hacer un hueco en el centro y añadir la sal y el aceite de oliva;
Poco a poco mezcle y agregue el agua, y amase hasta que se desprenda de las manos;
Amasar la masa por 10 minutos aproximadamente, tapar con un paño y dejar reposar por 10 minutos aproximadamente;
Exprimir la masa para quitarle el aire y poner la masa en forma;
Deje crecer por otros 2 minutos o hasta que duplique su tamaño.
Llevar a horno precalentado a 200 grados por 35 minutos aproximadamente.
Obs.: Una vez leudada la masa, rocié aceite de oliva por encima y espolvoreé algunos condimentos deshidratados.