pan de leche

Foto de la pan de leche – receta de pan de leche en DeliRec

pan de leche

Name: pan de leche
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 kg harina de trigo; 8 cucharada(s) Azúcar; 1 cucharada(s) Sal; 90 g Margarina; 1 cucharada(s) levadura seca orgánica; 50 g Leche en polvo; 500 ml Leche a temperatura ambiente

🇧🇷Brasil

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(Português)

3 hora(s)

2 porciones

Eliana Carvalho

@elianacarvalho

Ingredientes
Modo de preparación

harina de trigo1 kg
Azúcar8 cucharada(s)
Sal1 cucharada(s)
Margarina90 g
levadura seca orgánica1 cucharada(s)
Leche en polvo50 g
Leche a temperatura ambiente500 ml

Primero añadimos la harina, el azúcar, la sal y mezclamos muy bien. . .
Luego agregar la leche en polvo, la margarina y la leche líquida. Mezclar bien y amasar la masa durante unos 10 minutos hasta que quede suave.
Dejar reposar hasta que doble su volumen. (Debe tomar alrededor de dos horas).
Luego divide la masa en dos partes iguales y forma los bollos. Colocar en forma engrasada y enharinada. Deja reposar una vez más hasta que doble su volumen. Esto durará otras dos horas.
Llevar al horno a 200° durante unos 45 minutos.