pan de molde

Foto de la pan de molde – receta de pan de molde en DeliRec

pan de molde

Name: pan de molde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 700 g Harina; 10 g levadura de pan; 2 unidades) Huevos; 200 ml Leche; 100 ml Yogur; 50 g Mantequilla; 1 cucharada(s) Azúcar; 1 cucharilla Sal; 300 g queso rallado; 800 g Patata; 6 unidades) Huevos Cocidos; a goto Cebolla silvestre

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

4 porciones

Leandro Jorge

@fmc_burger

Ingredientes
Modo de preparación

Harina700 g
levadura de pan10 g
Huevos2 unidades)
Leche200 ml
Yogur100 ml
Mantequilla50 g
Azúcar1 cucharada(s)
Sal1 cucharilla
queso rallado300 g
Patata800 g
Huevos Cocidos6 unidades)
Cebolla silvestre a goto

En un bol, mezcla la leche caliente con el yogur, añade la levadura, el azúcar y 200 gramos de harina.
Tape y deje por 20 minutos para que la levadura se active. Luego agregue el huevo, la mantequilla, la sal y la harina restante. Amasar una masa suave..
Divide la masa en 4 partes. Enrollamos cada uno de ellos y ponemos el relleno, que preparamos con patatas hervidas, huevos y plumas de cebolla silvestre, que mezclamos en un bol. Rodamos.
Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Untar con huevo batido con mantequilla derretida. Llevar al horno por 40 minutos.