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Pan de Papa Relleno
🇧🇷Brasil
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(Português)
80 min(s)
4 porciones
Amanda Hiller
@amandahiller- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas hervidas150 g
- Huevo1 unidades)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Sal y especias a goto
- levadura orgánica1 cucharada(s)
- Avena blanca1.5 tazas)
- Pollo hervido y queso para el relleno a goto
- Huevo batido y sésamo para pincelar a goto
- Mezclar todos los ingredientes para la masa, agregando la avena al final y poco a poco, hasta que la masa tenga una consistencia firme para modelar.
- Dejar reposar durante 40 minutos. Dividir la masa en 4 partes, hacer bolitas, amasar y rellenar con el relleno. Vuelva a darle forma redonda.
- Pintar con huevo batido y decorar con sésamo.
- Colocar en forma engrasada con aceite de oliva y llevar al horno precalentado a 200ºC por 30 minutos aproximadamente.
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