pan de platano criado

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pan de platano criado

Name: pan de platano criado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 80 ml Aceite vegetal; 4 unidades) Puré de plátanos; 1 cucharilla Canela en polvo; 120 g Azúcar; 187 g Harina de trigo; 10 g levadura orgánica; 100 g Chocolate picado

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

1 porciones

Andrea Paixao

@andreapaixao

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos2 unidades)
Aceite vegetal80 ml
Puré de plátanos4 unidades)
Canela en polvo1 cucharilla
Azúcar120 g
Harina de trigo187 g
levadura orgánica10 g
Chocolate picado100 g

Poner en ese orden en un bolw: Huevos, aceite, canela, azúcar y mix Coloca los plátanos e incorpora a la mezcla anterior. Añadir la harina poco a poco y mezclar bien. Agregar la levadura y mezclar muy lentamente. En este punto, añade el chocolate a la masa. Colocar en molde engrasado o de silicona y espolvorear chocolate por encima. Deja reposar por 1 hora o hasta que doble su volumen. Hornear a 180° por 35 minutos