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pan de queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
25 porciones
Liziane Barbiere
@lizi_barbiere- Ingredientes
- Modo de preparación
- Espolvorear dulce500 g
- Leche200 ml
- Agua200 ml
- Aceite1/2 tazas)
- Sal1/2 cucharada(s)
- mozzarella/queso semicurado rallado200 g
- Huevo1 unidades)
- Colocar la harina y la sal en un bol.
- En otra sartén, calienta la leche, el agua y el aceite hasta que hierva.
- Cuando esté hirviendo, apaga y vierte esta mezcla sobre la mezcla de espolvorear con sal y revolviendo.
- Espera a que la mezcla se enfríe un poco y añádela en cuanto puedas amasarla con las manos, añade el queso y el huevo y amasa hasta conseguir una masa tersa.
- Forme bolitas engrasando sus manos con aceite y colóquelas en una bandeja para hornear.
- Si desea congelar, puede llevarlo al congelador durante la noche en la forma y luego ponerlo en frascos o bolsas y regresar al congelador.
- Si vas a hornear, solo llévalo al horno precalentado a 250 grados hasta que esté ligeramente dorado.
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