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- Ingredientes
- Modo de preparación
- almidón agrio800 g
- Agua200 g
- Aceite1/2 tazas)
- Huevos2 unidades)
- Queso parmesano rallado100 g
- Sal a goto
- En una cacerola, hervir agua y agregar la leche, el aceite y la sal.
- Añadir el espolvoreado, mezclar bien y empezar a amasar la masa con el fuego apagado.
- Cuando la masa esté tibia agregar el queso parmesano, los huevos y mezclar bien.
- Engrasa tus manos y enrolla en bolas de 2 cm de diámetro.
- Disponer las bolas en una bandeja para hornear engrasada, dejando un espacio entre ellas.
- Hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 40 minutos.
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