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PAN DE QUESO Con Espolvoreado Agrio
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
13 porciones
Kelly
@kellysilva16- Ingredientes
- Modo de preparación
- Espolvorear amargo300 g
- Leche100 ml
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Queso Grueso Rallado200 g
- Huevo1 unidades)
- Sal1 cucharilla
- Precalentar el horno a 200 grados.
- En un recipiente colocar el espolvoreado agrio, reservar. Hervir la leche y la mantequilla y colocar sobre el Polvilho. Mezclar primero con una cuchara, ya que está caliente y en cuanto se enfríe un poco más, mezclar con las manos hasta que quede suave.
- Agrega el queso rallado y disuelve bien, hasta que quede una masa tersa y ya no se pegue a las manos.
- Añadimos el huevo y volvemos a remover bien, hasta que ya no se pegue a la mano, y por último, añadimos la sal y volvemos a remover bien, hasta que todo esté bien mezclado.
- Unir un molde, tomar una cantidad de masa, más o menos una cucharada llena y moldearla, hacer bolitas y ponerlas en el molde engrasado.
- Llévalo al horno y sube a 230 grados, pero si tu horno es muy potente déjalo a 200 grados. Hornea durante unos 35 minutos y estará listo.
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