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- Ingredientes
- Modo de preparación
- tazas (té) de espolvorear dulce3 cucharilla
- Huevos3 unidades)
- taza (té) de aceite1/2 tazas)
- Sal al gusto0 a goto
- cucharadita de levadura en polvo1 cucharilla
- 1 y 1/2 taza (té) de queso Minas estándar rallado (semicurado)1/2 tazas)
- 1 y 1/2 taza (té) de almidón agrio1/2 tazas)
- En la batidora, bate el espolvoreado dulce, los huevos, el aceite, la leche, la sal y la levadura. Coloque en un tazón, deje enfriar y mezcle el queso y el almidón agrio hasta que quede suave. Con las manos, engrasadas con aceite, formar bolitas y disponer en forma engrasada y enharinada. Llevar al horno precalentado por 20 minutos o hasta que esté dorado. Si lo desea, sirva con queso crema tipo Catupiry
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