pan de queso

Foto de la pan de queso – receta de pan de queso en DeliRec

pan de queso

Name: pan de queso
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Espolvorear amargo; 180 g Queso de Minas curado o queso parmesano rallado.; 12 g sal refinada; 50 ml Aceite de oliva; 3 unidades) claras de huevo; 150 ml Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

10 porciones

Vitor Cordeiro

@vitorcordeiro

Ingredientes
Modo de preparación

Espolvorear amargo500 g
Queso de Minas curado o queso parmesano rallado.180 g
sal refinada12 g
Aceite de oliva50 ml
claras de huevo3 unidades)
Agua150 ml

Mezclar la sal y espolvorear. Calienta el aceite y el agua. Escalde el almidón con los líquidos calientes. Espera a que se enfríe.
Añadir los huevos y batir bien. Si ES NECESARIO añadir agua para ablandar la mezcla.
Por último añadir el queso rallado a la masa.
Modelar los panes de queso y hornear en horno precalentado a 190° grados
Si te gusta dale me gusta a la receta y sígueme!!! ❤️👨🏾‍🍳😋