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pan de queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
40 porciones
Suellen Souza
@suellen.asouzagmail.com- Ingredientes
- Modo de preparación
- Espolvorear dulce200 g
- almidón agrio200 g
- Leche120 ml
- aceite de soja100 ml
- Agua120 ml
- Huevos2 unidades)
- Queso rallado (puede ser curado, semicurado o parmesano de calidad)250 g
- Sal1 cucharilla
- Mezclar bien los dos rociados.
- Poner a hervir el aceite, la leche y el agua con sal.
- Agregue gradualmente la mezcla caliente a las chispas hasta que quede suave.
- Remueve durante 5 minutos y asegúrate de que todo esté homogéneo. dejar enfriar
- Agregar los huevos, mezclar con las manos.
- Agregue el queso y mezcle bien.
- Hacer bolitas y colocar en el horno. No es necesario engrasar la forma.
- Hornee en un horno precalentado durante 25 a 35 minutos a 250 grados.
- Si quieres congelar, debes colocar las bolitas en forma, bien separadas para que no se peguen.
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