Pan De Queso Sartén

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Pan De Queso Sartén

Name: Pan De Queso Sartén
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 null
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 2 cuchara para postres Mantequilla; 150 ml Leche; 2 tazas) Cazuela Dulce; 50 g Queso Rallado; 50 g Mozzarella picada

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

4 porciones

Kamilla Moreira

@KamillaMoreira

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos2 unidades)
Mantequilla2 cuchara para postres
Leche150 ml
Cazuela Dulce2 tazas)
Queso Rallado50 g
Mozzarella picada50 g

Batir los Huevos y la Mantequilla (Puedes sustituirla por Aceite). Agrega la Leche y bate bien.
Agrega el almidón y mezcla hasta que quede suave.
Agrega el queso rallado y la mozzarella picada. Revuelve bien (La masa no queda espesa).
Calentar una sartén o sartén, añadir un chorrito de aceite y añadir una porción de la masa. El fuego debe ser bajo: cuando esté dorada, darle la vuelta y dejar hasta que esté dorada.
Si lo quieres más jugoso no dejes que se dore demasiado.