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pan de queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
30 porciones
Letícia Toledo
@lele_ttoledo- Ingredientes
- Modo de preparación
- almidón agrio800 g
- Agua1 tazas)
- Leche1 tazas)
- Aceite1/2 tazas)
- Huevos2 unidades)
- Queso parmesano rallado100 g
- Sal1 a goto
- En una cacerola, hervir agua y agregar la leche, el aceite y la sal.
- Agrega el espolvoreado poco a poco hasta que se una. Es posible que no necesites usar los 800 g, así que agrégalos lentamente y amasa la masa hasta que se te salga de la mano: ese es el punto.
- Cuando la masa esté tibia, agregue el queso parmesano, los huevos y mezcle bien.
- Engrasa tus manos y enrolla en bolas de 2 cm de diámetro.
- Disponer las bolas en una bandeja para hornear engrasada, dejando un espacio entre ellas.
- Hornear en horno medio (180º C), precalentado, durante unos 40 minutos.
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