Pan de sartén esponjoso

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Pan de sartén esponjoso

Name: Pan de sartén esponjoso
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 2 unidades) Puré de plátano enano mediano; 1/2 tazas) Harina de coco; 1 cuchara de café Polvo de hornear; 1 cuchara de café Aceite de coco extra virgen; 1 cucharada(s) semilla de chía

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

2 porciones

Priscila Santos

@priscilapachecooficial

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Puré de plátano enano mediano2 unidades)
Harina de coco1/2 tazas)
Polvo de hornear1 cuchara de café
Aceite de coco extra virgen1 cuchara de café
semilla de chía1 cucharada(s)

Coloca todos los ingredientes en un plato hondo, menos la chía, con un tenedor mezcla muy bien. Pon un poco de aceite de coco en la sartén antiadherente y ponla al fuego. Poner la masa y espolvorear la chía. Cubra la sartén y espere a que se hornee el fondo. Luego voltea el panecillo y espera a que el otro lado se cocine. ¡Y está listo! Sugerencia: sirve con untar, aceite de oliva, mermelada o miel.