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pan de volcán
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
1 porciones
Dorcas Ferreira
@dorquinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pan de hamburguesa (yo usé sésamo)1 unidades)
- Salchicha barbacoa (usé pepperoni enrollado)1 unidades)
- Cebolla Roja Pequeña1 unidades)
- Margarina1 cucharada(s)
- Azúcar1 cucharilla
- Crema agria2 cucharada(s)
- Queso cottage2 cucharada(s)
- Ajo asado a goto
- Sal a goto
- Cubos de mozzarella5 unidades)
- Mozzarella rallada a goto
- Orégano a goto
- Retire la tapa del pan y presione bien la miga, formando un hueco en el centro. Reservar.
- Caramelizar la cebolla con margarina y azúcar. Reservar.
- Retire la piel de la salchicha, rómpala con un tenedor y caliéntela en una sartén para darle una fritura ligera. Reservar.
- Haga una crema mezclando el queso crema, la crema agria, el ajo asado y sal al gusto.
- Montaje: Coloque la salchicha en la abertura del pan, presionando con una cuchara. Coloque los trozos de mozzarella en el centro de la salchicha. Cubrir con la crema. Añadir la cebolla caramelizada. Terminar con la mozzarella rallada y el orégano. Hornee en el horno precalentado durante unos 15 minutos, o hasta que la mozzarella se haya derretido.
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