Compartir
- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Leche1 tazas)
- Azúcar6 cucharada(s)
- Sal1 cucharilla
- levadura seca orgánica10 g
- Harina de trigo500 g
- Azúcar1/2 tazas)
- Agua1/2 tazas)
- En un bol ponemos el huevo, la leche, el azúcar, la sal y la levadura. Mezclar bien y agregar la harina de trigo poco a poco, siempre removiendo con una cuchara.
- Cuando empiece a formar grumos, traslada la masa a una mesa y amasa bien para homogeneizarla bien.
- Cuando la masa esté suave, déjala reposar durante 1 hora. Hasta que la masa duplique su tamaño.
- Pasado este tiempo, amasar para sacar todo el aire de la masa. Dar forma a los bollos y colocar en forma engrasada y enharinada. Si quieres, pincela una yema de huevo (opcional)
- Déjalo reposar por 1 hora más. Hornear a fuego medio a 180 grados durante 30 minutos hasta que esté dorado.
- Para el almíbar, agrega el azúcar y el agua en una sartén y calienta hasta que espese.
- Verter el almíbar sobre los bollos aún calientes y espolvorear con coco rallado.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Pan dulce
Por
galletas de leche condensada
Pastel de piña
Por
Pudín de tapioca
Por