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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo1/2 kg
- Huevo1 unidades)
- Azúcar1 tazas)
- leche tibia1 tazas)
- levadura orgánica1 cucharada(s)
- Mantequilla3 cucharada(s)
- Sal1 cucharilla
- Harina de trigo4 cucharada(s)
- Azúcar3 cucharada(s)
- Canela en polvo2 cucharada(s)
- Margarina2 cucharada(s)
- Guayaba Derretida1/2 tazas)
- Calentar la leche y mezclar con la levadura biológica, luego agregar el huevo, el azúcar, la mantequilla, la harina de trigo y mezclar bien
- Engrasa la bandeja para hornear con mantequilla y harina de trigo y coloca la masa, extendiéndola por toda la bandeja para hornear.
- Para la farofinha utilizo (en un bol pongo 2 cucharadas de margarina, 4 cucharadas de harina de trigo, 3 de azúcar y 2 de canela, mezclo muy bien con las manos limpias y lo extiendo sobre la masa.
- Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que las migas estén doradas.
- Al momento de servir, colóquelo en el plato y agregue guayaba derretida encima.
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