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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Sal1 a goto
- Azúcar cristal3/4 tazas)
- Harina de trigo3 tazas)
- Polvo Real1 cucharada(s)
- Leche1/2 tazas)
- Precalentar el horno a 180 grados. Mezclar el huevo, el azúcar y la mantequilla hasta que quede suave. Cuando esté suave, agregue la harina y el polvo real hasta hacer la farofinha.
- Agregue la leche hasta que comience a rodar (como la masa de pan de queso). En forma engrasada y enharinada, colocar las bolitas. Espolvoree la yema de huevo batida con café y espolvoree con azúcar granulada. Hornee hasta que esté dorado.
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