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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Trigo1 tazas)
- Queso mozzarella a goto
- Tomate a goto
- Cebolla a goto
- Leche1/2 tazas)
- Huevo1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Cortar el tomate y la cebolla y reservar
- Mezclar la leche, el huevo, la harina de trigo y una pizca de sal, y el aceite de oliva hasta que se mezclen bien.
- Luego engrasa una sartén con mantequilla y calienta.
- Con un cucharón de frijoles, colocar la masa en la freidora y extenderla para que quede bien redondeada.
- Tan pronto como un lado esté cocido, voltee y agregue la salsa de tomate y extienda con una cuchara.
- Agregar queso, orégano, tomate y cebolla.
- Cierra la sartén para derretir el queso.
- Luego hago el mismo proceso con el resto de la masa.
- Nota; el relleno es al gusto
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