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Pan Queso Mineiro
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
40 porciones
Maiane Santos
@maianesds- Ingredientes
- Modo de preparación
- almidón agrio500 g
- Aceite1 tazas)
- Agua1 tazas)
- Leche1 tazas)
- Sal1 cucharilla
- Queso parmesano rallado200 g
- Minas o queso fresco a goto
- En una sartén, colocar el aceite, el agua y la leche y llevar a fuego medio hasta que hierva.
- En otro recipiente, colocar la harina y la sal y mezclar.
- Añadir los líquidos calientes, escaldando el espolvoreado. Mezclar bien con una cuchara y dejar enfriar. Añadir los huevos y mezclar bien.
- Engrase sus manos con aceite y forme bolas con la masa. Colocar en forma rectangular grande, dejando un espacio entre ellos, para que no se peguen y hornear en horno medio precalentado (180°C) durante unos 35 minutos. Ahora solo hornea y sirve.
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