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Pan relleno.
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
20 porciones
Vitor Cordeiro
@vitorcordeiro- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de Trigo1 kg
- Margarina250 g
- Levadura seca10 g
- Huevos3 unidades)
- Leche500 ml
- Orégano100 g
- Media pieza de jamón1 unidades)
- Media pieza de mozzarella1 unidades)
- Mezclar la harina, los huevos, la margarina y la levadura. Y agrega la leche poco a poco.
- Amasar la masa durante 25 min.
- Después de amasar, hacer bolas de 60 g cada una.
- Rallar el jamón y la mozzarella.
- Abre la bola y rellénala, cierra la bola y colócala en un molde engrasado con la abertura hacia abajo.
- Dejar reposar por 20 min.
- Precalentar el horno a 180° grados.
- Unte la yema de huevo sobre el pan leudado y espolvoree con orégano. Y luego ponerlo a hornear por 30 min. (Ojo que depende del horno). Una vez listo servir con una Coca Cola muy fría. ja ja
- disfruta tu comida
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