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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo1 kg
- 1 y 1/2 taza de leche tibia a goto
- Agua tibia1/2 tazas)
- Aceite1/2 tazas)
- Azúcar4 cucharada(s)
- Sal1 cucharada(s)
- Huevos2 unidades)
- 30 g de levadura fresca o 10 g de levadura seca a goto
- pepperoni picado a goto
- En un bol disuelva la levadura en el azúcar y agregue la sal, los ingredientes líquidos, los huevos y mezcle muy bien.
- Agrega poco a poco la harina hasta formar una masa suave y amasa bien la masa.
- Deja reposar la masa durante aproximadamente 1 hora.
- Después del crecimiento, divida la masa, coloque el pepperoni picado y enrolle, póngalo en las formas y déjelo crecer hasta que duplique su volumen.
- Hornear en horno medio (200°C), precalentado, por aproximadamente 30 minutos.
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