Pan relleno de queso y hierbas

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Pan relleno de queso y hierbas

Name: Pan relleno de queso y hierbas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) Harina de garbanzos; 1/2 tazas) Harina de arroz integral; 200 g Queso crema; 1 cucharada(s) Chía; 4 unidades) Huevos; 100 g Mozzarella; 1 cucharada(s) Finas hierbas; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Nanda

@nandacastelobranco

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de garbanzos1/2 tazas)
Harina de arroz integral1/2 tazas)
Queso crema200 g
Chía1 cucharada(s)
Huevos4 unidades)
Mozzarella100 g
Finas hierbas1 cucharada(s)
Polvo de hornear1 cucharada(s)

Empezamos precalentando el horno a 180 grados. En una licuadora, bata los huevos con el queso crema y 60 g de mozzarella hasta que quede suave. Agrega las harinas de garbanzos y arroz integral y bate un poco más. Apague la licuadora, agregue la levadura y revuelva suavemente. Vierta la mitad de esta masa en un medio engrasado con aceite de coco o aceite de oliva. Poner el resto de la mozzarella y esparcir las finas hierbas por encima. Verter el resto de la masa sobre el relleno y la chía por encima para terminar. Hornee en el horno durante unos 30 minutos o hasta que estén doradas en la parte superior.