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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Levadura biológica seca.5 g
- Huevo1 unidades)
- leche tibia250 ml
- Aceite1/2 tazas)
- Cuchara de azúcar1 cucharada(s)
- Sal1 cuchara de café
- Harina de trigo3 tazas)
- Jamón300 g
- Mozzarella300 g
- maíz1 latas
- Tomate de maíz2 tazas)
- Mezclar en licuadora Leche, huevo, sal, aceite, levadura y azúcar.
- En un recipiente coloca las 3 tazas de té de harina de trigo y mezcla poco a poco la mezcla de la licuadora. Mezclar hasta que se convierta en una masa suave. Dejar reposar hasta que doble su volumen.
- En una superficie esparcir harina de trigo. Ponga la masa y la deuda en 2 partes. Abre la masa (puede ser una botella de vidrio) Colocar el jamón, la salsa (aceite, ajo y sal, pasta de tomate o pimentón, cebolla finamente picada) la mozzarella y el maíz verde, enrollar y colocar sobre la placa de horno engrasada con mantequilla y harina de trigo.
- Hornear hasta que esté dorado (unos 40 minutos)
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