pan salado relleno

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pan salado relleno

Name: pan salado relleno
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg harina de trigo MASA; 2 tazas) leche tibia; 1 tazas) aceite; 1 cucharada(s) levadura; 1 cucharada(s) sal; 250 g relleno de jamón; 250 g mozzarella; 1 unidades) salsa de tomate; 1 unidades) requesón; 1 unidades) orégano

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

10 porciones

Ana

@anynha33

Ingredientes
Modo de preparación

harina de trigo MASA1 kg
leche tibia2 tazas)
aceite1 tazas)
levadura1 cucharada(s)
sal1 cucharada(s)
relleno de jamón250 g
mozzarella250 g
salsa de tomate1 unidades)
requesón1 unidades)
orégano1 unidades)

CÓMO PREPARAR PAN RELLENO SALADO En un recipiente, mezclar la leche, el aceite, la levadura, la sal y un poco de harina. Agregue más harina gradualmente, siempre mezclando hasta que la masa se desprenda de las manos. Deja reposar la masa durante 15 minutos. Partir la masa y abrir una de las partes sobre una superficie limpia y seca. Vierta una capa de salsa de tomate, cubra con jamón, mozzarella, requesón y orégano. Dobla los bordes de la masa y enróllala como un rollo de gelatina. Haz lo mismo con la otra parte de la masa. Llevar a horno medio (180°C), precalentado, por unos 20 minutos.